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dc.contributor.authorLadeira, Luiz Carlos Duarte
dc.contributor.authorCampos, João Luiz
dc.contributor.authorPinto, Fausto Carvalho
dc.date.accessioned2016-08-29T18:47:44Z-
dc.date.available17-02-2009
dc.date.available2016-08-29T18:47:44Z-
dc.date.issued1996
dc.identifier.issnISSN 0104-0774
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.cdtn.br:8080/jspui/handle/123456789/565-
dc.description.abstractSão apresentados fatos sobre a irradiação de alimentos e a perspectiva da implantação de um irradiador para processamento de produtos agropecuários no Estado de Minas Gerais
dc.language.isoPortuguês
dc.rightsL
dc.subjectFood processing
dc.subjectirradiation
dc.subjectfood industry
dc.titleA irradiação de alimentos e suas perspectivas em Minas Gerais
dc.typeArtigo Periódico
dc.creator.affiliationCentro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear/CDTN, Belo Horizonte, MG, Brasil
dc.creator.affiliationCentro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear/CDTN, Belo Horizonte, MG, Brasil
dc.creator.affiliationCentro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear/CDTN, Belo Horizonte, MG, Brasil
dc.identifier.fasciculo5
dc.identifier.vol3
dc.identifier.extentp. 5-12
dc.title.journalSpin
dc.title.subtitlejournalEnsino e Pesquisa. Caderno do Departamento de Física e Química
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